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一岁宝宝食谱大全及做法
2019年08月16日 妈妈课堂 来源: 编辑:
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    一岁宝宝食谱大全及做法


    在一岁以前,宝宝的口粮主要以奶粉为主,但一岁以后,宝宝的口粮主要以辅食为主.为保障宝宝的口粮,妈妈一定要学会更多的食谱,让宝宝吃得营养健康.那一岁宝宝可以吃什么呢?下面分享一些粥类食谱给妈妈:


    鹌鹑粥


    材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量.


    做法:将鹌鹑清洗干净,去皮切成块,再用干净的煲汤袋装着,和米一起用水浸泡2个小时,再倒入锅中,用中火煲45分钟,熄火后等5分钟就可以了,注意将汤袋拿掉,直接喂宝宝吃粥.


    栗子粥


    材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许.


    做法:将栗子的外皮剥去,放在锅中加水煮熟,再与大米粥一起煮,时间大约为30分钟,熟后加少许精盐,就可以喂给宝宝吃了.记得将栗子弄碎再给宝宝吃,粥可以直接吃.


    鸡肉末碎菜粥


    材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许.


    做法:将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟,在与大米粥、鸡汤,加盐、植物油一起熬煮,熟后即可食用.


    鱼松菠菜粥


    材料:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克,清水250毫升.


    做法:大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎,加清水和少许盐一起熬煮几分钟,熟后即可食用.


    小鱼蛋花粥


    材料:米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个.


    做法:将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮,等熟后搅拌均匀,加盐就可食用,记得鱼有骨头,要去掉.


    一周岁宝宝营养食谱


    如果宝宝爱吃粥,妈妈可以收集多一些食谱,变着样式给宝宝做.那适合一岁宝宝吃的粥还有哪些呢?分享一岁宝宝营养食谱给妈妈:


    绿豆薏仁粥


    材料:大米50克,绿豆20克,薏仁20克.


    做法:将薏米、绿豆清洗干净,用水浸泡一夜,然后第二天倒入锅中加大米熬煮,直到绿豆煮烂,稍凉后就可以喂给宝宝吃了.


    鸭粥


    材料:青头雄鸭一只,粳米适量,葱白3根.


    做法:将青头雄鸭杀死,拔掉表面的毛,切开去除内脏,清洗干净,去掉骨头,切成块,与粳米一起煮,加葱白就能食用.


    肉糜粥


    材料:猪瘦肉、粳米适量,食盐少许.


    做法:将猪瘦肉清洗干净,放入绞肉机中搅成肉末,接着与粳米一起熬煮,熟后加盐食用即可.


    鱼粥


    材料:青鱼、带鱼或鳗鱼一条,食盐、葱、酒少许.


    做法:将鱼清洗干净,去除鱼鳞,放在锅中蒸熟,接着去骨取鱼肉,放入锅中加粳米一起熬煮,记得加食盐、葱、酒等配料,就能做成鱼粥.


    蛋花粥


    材料:鸡蛋1个、粳米适量.


    做法:将鸡蛋倒入锅中,加粳米一起熬煮的,等熟后加盐和熟油再煮一会儿.


    猪肝泥粥


    材料:猪肝适量,盐少许,粳米适量.


    做法:将猪肝清洗干净,用刀切成泥状,与粳米一起放入锅中加水熬煮,熟后即可喂给宝宝吃,营养健康.


    1岁宝宝营养辅食


    给宝宝做辅食是一件开心的事,能让宝宝吃得健康.但有的妈妈由于缺乏经验,不知道怎么做.其实,妈妈可以先get起一些食谱,再制作.那适合1岁宝宝的营养辅食有哪些呢?


    花豆腐


    材料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许.


    做法:将豆腐煮熟,弄碎,加剁碎的青菜,淀粉、精盐、葱姜、水一起熬煮,接着把蛋黄研碎,撒一层在豆腐泥上,蒸10分钟,即可喂给宝宝吃.


    牛奶蛋


    材料:鸡蛋1个,牛奶1杯.


    做法:将鸡蛋打碎,蛋黄和蛋白分开,打发至起泡,加入牛奶、白糖,搅拌均匀,倒入锅中煮熟,即可食用.


    鲜茄肝扒


    材料:猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量.


    做法:猪肝清洗干净,番薯连皮洗干净,制作时,先用盐、糖腌制猪肝,再煮熟番薯,弄成泥状.猪肝也要弄成泥状,等弄好后把它们混合在一起,煎至两面呈金黄色.最后把番茄放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成.


    1岁婴幼儿食谱


    1岁婴幼儿需要补充足够的营养,才能满足身体发育的需求.作为妈妈,应该做营养的辅食给宝宝吃.那适合1岁婴幼儿吃的辅食有哪些呢?下面继续分享给妈妈们:


    鱼蛋饼


    材料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克.


    做法:将葱头切碎,鱼肉煮熟,鸡蛋磕入碗内,加研磨成泥的鱼肉和切碎的从头一起搅拌均匀,接着在锅中放黄油,倒入原料,煎煮,就能做成鱼蛋饼了.


    珍珠汤


    材料:面粉40克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克,高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许.


    做法:将鸡蛋磕破,蛋清和面粉揉合成面团,擀成薄皮,搓成小球,接着虾仁、菠菜洗净,放入锅内,加精盐煮熟,淋入鸡蛋黄,加菠菜末,煮一会儿,即可喂给宝宝吃,营养健康.


    鱼松


    原料:净鱼肉75克,花生油4克,酱油1.5克,精盐、白糖、料酒各少许.


    做法:将鱼肉洗净,放在锅内蒸熟,接着去骨、去皮,放入锅内,边烘边炒,再加精盐、料酒、白糖,即可做成美味的鱼松,入口即化,宝宝爱吃.


    黄鱼小馅饼


    原料:净黄鱼肉50克,鸡蛋1个,牛奶50克,葱头25克,植物油、淀粉各适量,精盐少许.


    做法:将黄鱼肉洗净,剁成鱼泥放入碗内,加调料搅拌成鱼肉馅,放在平底锅中加油煎至两面呈金黄色,即可喂给宝宝食用.


    婴儿1周岁食谱


    作为妈妈,要学会做辅食,这样才能满足宝宝的营养需求.如果不会做,可以收藏一些食谱,回家试试.下面继续分享1周岁婴儿食谱给妈妈:


    鱼肉水饺


    原料:鲜净鱼肉50克,面粉50克,肥猪肉7克,韭菜15克,香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许,鸡汤25克.


    做法:将鱼肉、肥肉清洗干净,剁成肉末,加鸡汤、精盐、酱油、味精一起搅拌成糊状,再加剩余的原料.接着,面粉加水揉成面团,加入料,放入有清水的锅中,浮起后,捞出即成.


    红小豆泥


    原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许.


    做法:将红小豆洗净,放入锅中,加入凉水用旺火烧开,再加少许油,倒入红糖、豆沙,改用中小火炒好即成.


    苹果薯团


    原料:红薯50克,苹果50克,蜂蜜少许.


    做法:将红薯洗净,去皮,切碎煮软.把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合,加入少许蜂蜜拌匀即可喂食.制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂.


    来源:妈妈课堂,侵删

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关键字:宝宝食谱,婴幼儿食谱,营养辅食
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